Горбуша как семга! Малосольная горбуша соленая под семгу -быстрый и простой способ!

Малосольная горбуша соленая под семгу — это нереально вкусно: обязательно попробуйте приготовить горбушу под семгу и удивите гостей. Рецепт засолки малосольной горбуши под семгу очень прост и освоить его в состоянии любая домохозяйка. Результат засолки горбуши просто поражает: горбуша удивительным образом превращается в сочную и нежную семгу. Если Вы хотя бы один раз приготовите малосольную горбушу соленую под семгу по этому рецепту, то будите солить горбушу именно так, и никак иначе! **************************** Ингредиенты для приготовления малосольной горбуши соленой под семгу: 1. Горбуша 1-1.5 кг 2. Соль - 5 столовых ложек 3. Сахар - 2 столовые ложки 4. Коньяк - 1 столовая ложка 5. Перец горошком - 5-6 штук 6. Растительное масло - 50-100 мл Как приготовить малосольную горбушу соленую под семгу: 1. Горбуше даём немного подразморозиться (не до конца, потому что так удобнее будет чистить рыбу и разрезать её). 2. Обрабатываем рыбу: отрезаем голову,