Куриные сердечки с пюре Ингредиенты: Сердечки - 780 г (в очищенном виде, было - 1 кг) Сливочное мас
Куриные сердечки с пюре
Ингредиенты:
Сердечки - 780 г (в очищенном виде, было - 1 кг)
Сливочное масло - 20-30 г
Растительное масло - 4 ст.л
Лук - 250 г
Чеснок - 2 зубчика
Соль - 1 ч.л
Черный перец молотый, паприка
Мука - 1 ст.л
Сметана - 150 г (3 ст.л)
Вода - 350 г
Зелень (у меня укроп)
Приготовление:
1. Сердечки очищаем, хорошо промываем несколько раз, нарезаем лук, чеснок.
2. На растительном и сливочном масле обжариваем сердечки до испарения жидкости. Затем отправляем сразу и лук, и чеснок к сердечкам, обжариваем до румяного цвета. Затем добавляем специи, муку, и заливку.
3. Для заливки: сметану соединяем с водой, перемешиваем и заливаем сердечки.
4. Как только закипит убавляем огонь на самый маленький. Накрываем крышкой и варим 20 минут. Через 20 минут посыпаем зеленью и подаём.
Можно подать с чем угодно: с пюре, с рисом, макаронами, гречкой или просто съесть как самостоятельное блюдо.
Приятного аппетита!
Мамины Рецепты
#чеснок #сметана #масло #пюре #сердечки
Подробнее:
1 view
28
7
1 month ago 00:00:30 10
Шашлыки и маринады
1 month ago 00:02:11 1
Это Самые ВКУСНЫЕ Куриные СЕРДЕЧКИ Которые я Готовила! Быстрый и Вкусный Ужин на Скорую руку!
1 month ago 00:11:16 1
Куриные сердечки и куриная печень
1 month ago 00:03:52 1
Краффины. Печем паску на Пасху.
1 month ago 00:04:25 1
КУРИНЫЕ СЕРДЕЧКИ станут дефицитом, когда все узнают об ЭТОМ рецепте СОЧНЫХ сердечных ОТБИВНЫХ!
1 month ago 00:08:49 1
Что будет если кушать по 2 ЯЙЦА каждый день! Что творят ЯЙЦА с сердцем...
1 month ago 00:00:54 1
Шашлык из мяса и рыбы
1 month ago 00:11:08 1
5 блюд, которые не будут тебе стоить НИЧЕГО!
1 month ago 00:00:30 3.9K
Вкусный и питательный салатик с куриными сердечками
1 month ago 00:02:56 1
Макароны больше не варю, а готовлю только так! Быстрый ужин в одной сковороде за 30 минут.
1 month ago 00:03:53 1
4 САЛАТА из 4х основных продуктов! ВКУСНЫЕ все! Рецепты салатов к праздничному столу и не только!
1 month ago 00:19:00 1
Лучшие продукты для очищения сосудов и здоровья сердца🔥
1 month ago 00:00:59 44
Куриные сердечки в сливочном соусе.
1 month ago 00:00:14 646
САЛАТ ИЗ КУРИНЫХ СЕРДЕЧЕК
1 month ago 00:34:42 1
СУПЫ на каждый день: 14 РЕЦЕПТОВ вкусных, простых и доступных супов на любой вкус
1 month ago 00:00:30 76
Шашлыки и соусы | рецепты
1 month ago 00:00:33 84
Вкусные шашлыки
1 month ago 00:00:39 106
Шашлык и как его мариновать
1 month ago 00:16:11 1
Все секреты РАССОЛЬНИКА - рецепт от шефа Бельковича!
1 month ago 00:00:16 22.5K
Готовим идеальную закуску к пенному.
1 month ago 00:34:59 1
25 ЛУЧШИХ Рецептов БЫСТРЫХ и ПРОСТЫХ УЖИНОВ - Ленивые УЖИНЫ на КАЖДЫЙ ДЕНЬ!
1 month ago 00:01:33 139
Салаты
1 month ago 00:08:14 1
Топ 5 Вкусных и Оригинальных Рецептов Супа.
1 month ago 00:04:41 1
ВКУСНО так,что ВСЕ “ходят кругами“ пока готовлю! Куриные СЕРДЕЧКИ, мягкие и нежные!Вкусно и недорого