Булочки с творогом в шоколаде

Тесто: 🍂 200 мл.молока (теплое) 🍂 2 яйца 🍂 60 гр.сахара 🍂 50 гр сливочного масла 🍂 11 гр дрожжей 🍂 щепотка соли 🍂 250-280 гр муки Начинка: 🍂 400 гр творога 🍂 1 яйцо 🍂 1 пакетик ванильного сахара 🍂 30 гр сахара 🍂 100 гр шоколада Готовим: Замешиваем тесто и отправляем в тепло место подходить на час. Творог размять вилкой, добавляем яйцо, ванильный сахар и обычный сахар. Все хорошо разминаем. Тесто рассказываем в пласт и выкладываем творожную начинку. Сворачиваем в рулет и защипываем, с помощью нитки формируем булочки. Выкладываем на противень застеленной пергаментом смазать смесью желток столовая ложка молока. Выпекаем 20-25 минут до готовности. Шоколад топим на водяной бане (можно в микроволновке). Когда булочки отстынут, покрываем растопленным шоколадом. Приятного аппетита!❤️
Back to Top