Бушуева Т.В. Вопросы по питанию при ФКУ. 26-06-2023

Прямой эфир с экспертом. Какими продуктами можно добирать суточное фа при заданном уровне переносимости фа и возрасте ребенка? Достаточно ли набирать 70-80% КЖУ от нормы по возрастам из клинических рекомендаций? Какие блюда лучше включить в рацион школьника для сбалансированного набора КЖУ? Какой процент овощных/крахмальных продуктов лучше соблюдать? Какими продуктами лучше добирать нужные калории, жиры, углеводы при плохом аппетите у ребёнка? Может ли недобор ккал стать причиной повышения анализа на ФА? Сколько мл рыбьего жира нужно употреблять ежедневно в возрасте от 1 года, от 3х лет и взрослым? На эти и многие другие вопросы по питанию отвечает Бушуева Татьяна Владимировна, доктор медицинских наук, ведущий научный сотрудник Лаборатории питания здорового и больного ребенка ФГАУ «Национальный медицинский центр здоровья детей» Министерства здравоохранения Российской Федерации. Профессор кафедры биохимической генетики и наследственных болезней обмена веществ Института высшего образования и повышения квалификации Медико-генетического научного центра им. Академика Н.П.Бочкова.