Моя фирменная шарлотка! Много начинка мало теста!

ПРИГЛАШАЮ ВСЕХ ЖЕЛАЮЩИХ НА СВОЙ КАНАЛ ПЛАТФОРМЫ ЯНДЕКС ДЗЕН: ТАМ СТОЛЬКО ВСЕГО ИНТЕРЕСНОГО! **************************************************************************** У всех есть свой любимый рецепт шарлотки! Кто-то любит пышный бисквит и немного яблок, кто-то добавляет ещё какие-нибудь фрукты, вообщем рецептов и идей очень много и все они имеют место быть! В этом видео я показываю свой фирменный любимый рецепт ароматной и очень вкусной шарлотки. Приглашаю к просмотру! Начинка: * Яблоки - 4 шт. 2шт. сверху; * масло сливочное - 100 гр; * сахарный песок - 100 гр; * корица - по вкусу. Тесто: * Яйца куриные - 3 шт; * сахарный песок - 50гр; * йогурт (кефир, или сметана) - 150 мл; * сода пищевая - 1 ч. л. (можно разрыхлитель - 10гр); * масло растительное - 30 мл; * мёд жидкий - 2 ч. л; * мука ~ 300-320 гр; * сах. пудра для обсыпки. Выпекать в разогретой духовке на средней полке при t 19