ПРОСТОЙ Универсальный Крем “ПЛОМБИР“ на Сметане 👍 Заварной сметанный крем для тортов и пирожных 🎂
🤍 Вот площадки, где ещё продублированы мои видео, присоединяйтесь:
ДЗЕН (здесь продублированы все видео с YouTUBE текстовые пошаговые рецепты с фото)
RUTUBE
ТЕЛЕГРАМ
VK
OK
ТЕЛЕГРАМ (резервный)
YouTUBE @hochutort 👉Пошаговый ТЕКСТОВЫЙ РЕЦЕПТ С ФОТО читайте на Дзен-канале
👉🏽 Мои соцсети и контакты:
►Группа ВКонтакте
►Яндекс дзен
►Телеграм
►RuTube
►Инстаграм
►Группа в одноклассниках
►YouTUBE-канал
📌 Почта для связи и сотрудничества: @
С Уважением, Людмила
✔ Лайк!
✔ Подписка!
✔ Комментарий!
✔ Поделиться!
❤ Спасибо!
Сегодня будем готовить заварной сметанный крем Пломбир для тортов, пирожных и прочей выпечки. Этот крем универсален, подходит как для прослойки в бисквитные торты, так и для их выравнивания, крем достаточно стабильный и хорошо себя ведёт в качестве финишного покрытия. А ещё из него можно делать эффектные шапочки на капкейках.
👀 👉👍 ✔️ Классические Кремы для Тортов и Пирожных
✔️ 🍰 КРЕМ ДИПЛОМАТ (ПЛОМБИР)
✔️ 🍰 Сметанный крем для тортов и пирожных Без масла и яиц за 5 мин!
✔️ 👀 👉 Густой сметанный крем из любой сметаны БЕЗ ЗАГУСТИТЕЛЯ. Как взбить сметану?
✏ 📒 ИНГРЕДИЕНТЫ:
сметана 25% - 350 гр. (можно 20%)
сахар - 110 гр.
крупное яйцо (С0) - 1 шт.
ванильный экстракт (или ванильный сахар) - 1 ч.л.
пшеничная мука - 3 ст.л. с горкой
масло сливочное (82,5%!!!) - 120 гр.
***
Выход: ~600 гр.
После приготовления крем нужно немного охладить, затем снова тщательно перемешать. Такого количества крема хватает для прослойки торта d=18-20 см. Для выравнивания нужна ещё 1 порция.
ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ
👉Пошаговый ТЕКСТОВЫЙ РЕЦЕПТ С ФОТО читайте на Дзен-канале
✔️Торт МЕДОВИК
✔️КИЕВСКИЙ Торт
✔️Торт НАПОЛЕОН
✔️Торт ПРАГА 🍰
✔️Торт «ЧАРОДЕЙКА»
✔️Торт ПТИЧЬЕ МОЛОКО
✔️Торт ПАНЧО
✔️ЭСТЕРХАЗИ
✔️Торт “СНИКЕРС“
✔️Торт КРАСНЫЙ БАРХАТ ❤️
✔️ТОРТ “Ленинградский“
✔️Торт «ПОДАРОЧНЫЙ»
✔️Торт «ТРИ ШОКОЛАДА»
✔️Торт «ПЬЯНАЯ ВИШНЯ»
✔️Торт МУРАВЕЙНИК
#КремДляТорта #КремПломбир #КремНаСметане #СметанныйКрем #ЗаварнойКрем #СметанныйЗаварнойКрем #ПлотныйКрем #СтабильныйКрем #КремДляПирожных #КремДляКапкейков #ПростойКрем #Крем #КакПриготовитьТорт #Торты #Десерты #Капкейки #Безе #Сладости #КремыДляТортов #НачинкиДляТортов #РецептыТортов #Курды #Конфитюры #ЛюдмилаХочуТорт ---
Таблица пересчета ингредиентов на другой диаметр формы
1 view
2295
870
1 month ago 00:08:50 1
греческий деревенский хлеб без замеса и долгой расстойки
2 months ago 00:01:51 1
Круче блинов и оладий! Завтрак из обычной манки на сковороде! Меняю начинки и не надоедает!
2 months ago 00:02:08 1
Бомбический Ужин по-Быстрому! Самый Простой рецепт приготовления Жюльена на сковороде
2 months ago 01:27:36 1
Матрица Гаряева для Всех Суставов ☀️ Универсальная Помощь для Суставов Всего Тела
2 months ago 00:00:00 1
🔴 РР4/ рыбалка для души, ловим как универсал, общаемся
2 months ago 00:03:08 1
* Французские тосты на завтрак на сковороде! Готовим за 5 минут! 🍞🍳😋
2 months ago 00:00:50 1
Универсальные советы для дома. Больше интересного в телеграм #lifehacks #diy #tools #tips #shorts
2 months ago 00:05:12 1
Быстрые ПИРОЖКИ на кефире, как ПУХ! Мягкие и пуховые даже на следующий день! БЕЗ ЯИЦ и ДРОЖЖЕЙ!
2 months ago 00:26:30 1
САМАЯ ПРОСТАЯ УНИВЕРСАЛЬНАЯ МАНИШКА СПИЦАМИ. ВОРОТНИК МАНИШКА (подробный мастер класс)
2 months ago 00:13:19 1
Почему многие отношения распадаются? Любовь и Миф об идеальном другом
2 months ago 00:08:30 1
Тест Whatever Black Eagle 155. Невероятно удачный универсал для продолжающих. Карвинг, Пудра, Флет