Как вялить мясо в домашних условиях. Вяленая свинина и говядина. Самый простой рецепт
Любите ли вы вяленое мясо так, как люблю его я? Нарезанное прозрачными ломтиками, в меру соленое и пряное, в сочетание со сладкими соусами и красным сухим вином - просто взрыв вкуса для настоящих гурманов! Нет, нет, такое мясо ни за что не сравнится с заветренной нарезкой, пересоленной и переперченной, которую продают в пивных отделах, его очень уместно предложить гостям в качестве закуски под аперитив, или сидеть в полумраке и потихоньку лакомиться под интересный фильм. Для менее эстетствующих - просто соломкой можно нарезать, да в пиве размачивать )))
А самое главное - никаких вредных добавок и консервантов, хранить можно как угодно долго (правда, это совсем не получается), удобно брать с собой на природу закусывать коньячок из походной фляжки, а пляски с бубном вокруг куска мяса сведены к минимуму.
В древности вяление было одним из самых эффективных способов создания запасов мяса. Если удачливый охотник приносил крупную добычу (например, оленя или лося), значительную часть туши старались перерабо
1 view
297
77
2 weeks ago 00:18:04 1
Чёрная ветчина, многие ищут рецепт. Где купить специи для колбасы с натуральным черным красителем.
2 weeks ago 00:08:55 1
Шикарный закусочный ТОРТ на праздничный стол! Суши салат Ленивые роллы
2 weeks ago 00:27:37 1
Как понять свой сон, к чему снятся кошмары, полёт, невозможность убежать, толкование сновидений
2 weeks ago 00:19:15 1
Быстро Погрузиться в Осознанный Сон за 1 сеанс - получить доступ к мудрости и знаниям
2 weeks ago 00:00:46 1
Рецепт самой Ленивой И Сочной АЧМЫ!
2 weeks ago 00:06:54 1
#113 Самые ленивые на свете ЛЕНИВЫЕ ГОЛУБЦЫ. В кастрюле
2 weeks ago 00:05:00 1
🍅Натуральный томатный сок на зиму без соковыжималки и стерилизации в домашних условиях!
2 weeks ago 00:19:22 1
ЛЕНИВАЯ КЛУМБА! Лучшие однолетние цветы, которые непременно стоит посеять!
2 weeks ago 00:26:11 1
ДИСЛЕКСИЯ: болезнь ленивых и гениев | IN VIVO
2 weeks ago 00:00:25 1
ПИРОЖКИ, КОТОРЫЕ ЛЕНИВЕЕ ТЕБЯ! СРАЗУ СОХРАНИ 😂
2 weeks ago 00:01:57 1
“Как Иван Пигарёв сон изучал“ трейлер
2 weeks ago 00:08:32 1
Ленивые роллы. Это просто гениально! Готовим с Оксаной Валерьевной.
2 weeks ago 00:25:24 1
Купил эндуро. АТТРАКЦИОН - угадай модель!
2 weeks ago 00:17:58 1
Toyota Corolla 4A-FE вяло крутит стартер, аккумулятор стоит новый. Иногда вообще не запускается.
2 weeks ago 00:35:00 1
Буйный ЧОП Мага ломал инвалида посреди ТЦ
2 weeks ago 00:01:45 1
Блюдо в ГОРШОЧКЕ без возни! Самый Ленивый рецепт, ПРОЩЕ НЕ БЫВАЕТ!
2 weeks ago 00:10:40 1
10 минут и вся семья сыта! САМЫЙ удачный рецепт теста для ленивых пирожков - как пух!
2 weeks ago 00:18:12 1
КАК ВОССТАНОВИТЬ СОН || 12 способов наладить режим сна БЕЗ снотворных
2 weeks ago 02:03:56 1
Разоблачение главных мифов о здоровье. Доктор Картавенко про веганство, кофе, сон, работу и отдых.
2 weeks ago 00:05:09 1
ПОПУЛЯРНЫЙ ЯПОНСКИЙ ДЕСЕРТ МОТИ (МОЧИ) ЛЕНИВАЯ ВЕРСИЯ 😜очень ПРОСТО и за 15 минут
2 weeks ago 00:10:07 1
ЧАБРЕЦ уберёт стресс, инфекции и головную боль; улучшает сон, зрение, нервы, работу ЖКТ! Тимьян.
2 weeks ago 00:08:51 1
Лучший Рецепт ВЯЛЕНЫХ ПОМИДОРОВ В МАСЛЕ из Сицилии | Жемчужина Итальянской Кухни
2 weeks ago 00:08:02 1
Только ТАК можно СПАТЬ! И ничего болеть не будет. Сон, как у младенца, а инфаркта можно не бояться
2 weeks ago 00:08:17 1
Салат “СУШИ“ Неимоверно Вкусный и Очень Красивый / Ленивые Суши / Sushi Salad