Вышла версия iiko 8.7. Смотрите видеообзор некоторых новых возможностей и обновляйтесь!
00:02 — Совершенствуйте работу доставки
Принимайте заказы и из Сбермаркета, ведь подключиться к новому агрегатору проще простого – теперь это можно сделать прямо из iiko! Заказов у вас станет еще больше, но кухня точно с ними справится: мы опять упростили процессы. Например, на кухонном экране можно настроить более простое отображение тикетов для поваров – они не будут видеть лишнюю информацию, да и на экране будет умещаться больше. Сборщики тоже получат собственную вариацию кухонного экрана, где будут отображаться не все заказы кухни, а только те, с которыми им надо работать. С Яндексом также стало работать удобнее. Решилась проблема возврата стоимости заказа в том случае, когда он не доехал до клиента по вине их курьера. Теперь Яндекс получает из iiko информацию о реальной стоимости заказа и вопрос с возмещением решается быстрее.
00:54 — Дирижируйте в облаке заказами на доставку
Работать с заказами в облачном колл-центре стало еще легче! Во время приема заказа iiko сразу подсвечивает на карте ресторан, в который она рекомендует отправить его на готовку, но оператор может по одному клику посмотреть и условия работы других точек, чтобы принять правильное решение. Клиенты теперь смогут сочетать в оплате заказа разные платежные средства – например, часть картой, часть наличными. Заказ пришел с кассы ресторана, но потом гость позвонил и просит изменить его? Не проблема – вы можете добавлять, удалять и менять блюда в заказе до тех пор, пока его не отдали курьеру для доставки. Все изменения можно быстро скопировать и отправить на кухню, не теряя ни секунды. Кстати, искать заказ в общем списке теперь тоже стало гораздо быстрее – поиск работает по адресу, номеру телефона и даже по сумме заказа.
00:54 — Точнее планируйте работу кухни
План для кухни становится все более детальным: например, iiko теперь показывает поварам не просто количество продукта, которое пойдет в работу, но и сколько упаковок этого продукта надо взять со склада. Также теперь для каждой заготовки можно тонко настроить точность расчета: следует ли показывать ее количество с точностью до грамма или нужно округлить его в большую или меньшую сторону. Ну а если какая-то вчерашняя заготовка годится к употреблению на следующий день, то ее остаток можно учесть и iiko покажет, сколько надо доготовить.
01:42 — Уменьшайте потери в процессе отправки заказов на фабрику-кухню
Сокращение затрат на каждом этапе – главная работа iiko, и в процессе централизованного снабжения ресторанов сети продукцией производственно-распределительного комплекса (ПРК) мы решаем массу таких задач. Если заявки на производство создаются вручную, система позаботится, чтобы сотрудники не совершили ошибок. Например, она не даст отправить заказ, стоимость которого меньше стоимости его доставки. Для этого надо заранее указать в настройках минимально возможную сумму заказа. Кроме того, iiko проследит и за тем, чтобы сотрудник не наставил лишних нолей – минимальное и максимальное количество товара в заказе тоже можно ограничить. Но если все же надо отредактировать уже отправленный заказ, это несложно, главное – не забыть настроить, на каком этапе это еще можно делать, а на каком – уже точно нельзя. Новый удобный отчет по расхождениям покажет вам все, что происходило с заказом на его пути. А если какой-то товар в пути был потерян, для него автоматически создастся акт списания.
03:18 — Делайте инвентаризацию чаще – ведь она становится все проще
Подсчитать остатки весового товара – это совсем не трудоемкая задача, если вы подключите сканер к своему смартфону или планшету. iiko мгновенно считает из штрих-кода нужную информацию и сразу передаст ее в учет. Все точнее становится и настройка графика инвентаризаций: теперь вы можете проводить не только полные, но и частичные инвентаризации. Из частичной инвентаризации можно исключить дешевые продукты типа соли и сахара и считать остатки только тех продуктов, которые надо учитывать чаще. Кстати, этот процесс теперь гораздо лучше защищен и от злоупотреблений: вы можете закрыть от сотрудника не только информацию об остатках на складе, но и остатки в заказах, ожидаемое количество товара и расхождения в завершенной инвентаризации.
04:05 — С вступают в силу требования по маркировке для тех, кто продает слабоалкогольные напитки в розлив
Мы реализовали в iiko законодательные требования по фиксации постановки на кран и регистрации выбытия для пива и слабоалкогольных напитков, упакованных в кеги. Посмотрите короткое видео о том, что нужно изменить в процессах вашей работы и настройках iiko, чтобы соответствовать закону:
1 view
1179
493
23 hours ago 00:02:20 3
Будущее России начинается с молодёжи
1 day ago 00:11:30 1
ЭТИ сложные АККОРДЫ на гитаре можно сыграть ОЧЕНЬ ЛЕГКО! Я просто беру...
1 day ago 00:17:59 12
Исследование, о Котором Никто не Говорит | Связь музыки и ДНК
5 days ago 02:15:48 1
Славянская книга смерти. Уход из мира Яви по законам русского духа
6 days ago 00:00:00 41
Махабхарата изучение священных текстов Вед с Геннадием Гончаровым
6 days ago 01:00:34 1
Дмитрий Перетолчин. КАКОЙ ФЛАГ БУДЕТ НАД КРЕМЛЕМ?
1 week ago 00:35:41 4
ПЕРЕГОВОРЫ РОССИИ И США! Каким будет мир между Россией и Украиной? Справедливый мир? | «Моя правда»
1 week ago 00:21:06 1
Новая изощренная схема обмана/ Кибербезопасность/ Лев Дубинский
1 week ago 00:15:52 1
✨Карл Юнг - Жизнь Начинается, Когда Ты Находишь Себя✨
1 week ago 00:08:20 2
Тула. Дебют Smoothlifestyle в Туле.
1 week ago 00:13:03 1
Гимнастика при поясничном остеохондрозе. ТОП-10 лучших упражнений для поясницы.
1 week ago 01:34:51 1
⚡️Протесты на Урале! Схватка в ГосДуме! Обращение к Кадырову и Особняк магната
1 week ago 00:57:48 1
Кто убивает девушек в Нижнем Новгороде? Сатисфакция 21 | Серийный убийца | Нижегородский маньяк
1 week ago 00:00:59 1
С Добрым Утром! Красивая песня! Пожелание Доброго Утра!
1 week ago 01:06:22 6
Как работает энергия в любви между мужчиной и женщиной | Настенька Галицына | Истина Любви
1 week ago 00:12:00 1
Откуда берутся мысли и идеи в голове.
1 week ago 00:16:56 1
ФЁДОР РАЗЗАКОВ Шакалы из Лэнгли Часть I отрывок
1 week ago 00:20:39 1
Супер идея - варим генератор автомобиля в кипятке! А за одно меняем подшипники. Будет жить или нет?
1 week ago 00:08:59 54
Тотальное исцеление блоков и открытие сердца ❤️Потоковая исцеляющая песня
1 week ago 00:15:54 393
Александр Овечкин и пиво / Судьба стадиона Локомотив / 33 года Республике Сербской / в Движе новости
1 week ago 00:18:54 1
ILL · верит надеется ждёт
2 weeks ago 00:19:46 3
Приднестровье БЕЗ СВЕТА И ТЕПЛА! Газовая ВОЙНА России, Украины и Молдовы?!
2 weeks ago 01:23:59 1
Калифорния в Огне! Раскриваем тайну Сеанс телепатического чтения
2 weeks ago 00:07:04 1
ЧТО МОЖНО ВЫБИТЬ ЗА 90 КРУТОК??!! ОТКРЫТИЕ МОЛИТВ Мавуики и Ситлали | Genshin Impact 5.3