6 ШАГОВ и ВИНО из винограда в домашних условиях готово | Простой рецепт вина для новичков

Всем привет, этот ролик посвящен переработке синего винограда в домашних условиях на красное вино. Я постарался систематизировать и объяснить простым, и понятным способом весь цикл переработки вина из винограда в домашних условиях. Этот выпуск является результатом кропотливой работы, теоретического изучения вопроса, практических опытов, успехов и неудач. За эти десять лет, что я занимаюсь виноградом и изготовлением вина, я смог упростить весь процесс от начала и до конца, при этом добиться поставленных целей!! Мой метод не сильно отличается от вашего, Дорогие Друзья, все мы делаем вино почти одинаково. Я же хочу рассказать о том, как я делаю ВИНО. Надеюсь Тебе дорогой друг было приятно и полезно смотреть на мои старания. Это хобби, поэтому не судите строго, но вино можно делать просто, легко и понятно вино из винограда в домашних условиях. 6 ШАГОВ и ВИНО ГОТОВО | Простой рецепт вина для новичков | домашнее вино 00:00 Приветствие. 00:56 ( 1 ЭТАП ) Определение сахаристости ягоды. 02:51 Уборка урожая. 04:54 ( 2 ЭТАП) Дезинфекция оборудования. 05:43 ( 3 ЭТАП) Дробление винограда. 07:11 ( 4 ЭТАП) Начало мацерации. Внесение дрожжевой разводки на диких дрожжах. 09:24 Почему я не стал отделять гребни. 10:24 Температурный режим для мацерации. 11:59 ( 5 ЭТАП) Прессование. 13:42 Очистка рук после мезги. 15:57 ( 6 ЭТАП) Розлив. 17:47 Пару слов о гидрозатворе. P.S. Отдельно хочу напомнить, что у нас сняты другие видео напрямую связанные с этой темой: Как сделать дрожжевую разводку - Что такое мацерация и зачем она нужна - Как пользоваться рефрактометром - Дробление и прессование винограда - Всем спасибо, всех обнимаю и до новых встреч. #ВИНО #ВИНОГРАД #ВИНОДЕЛИЕ #wine #домашнеевино #каксделатьвино #синийвиноград Фейсбук: Одноклассники:
Back to Top