Медовый торт (с малиновой прослойкой) | Простой рецепт медовика | Простой рецепт | Honey Cake recipe

🌸💐 Мастер-класс Полины ➡ Ингредиенты: #медовик #торт #медовыйторт #простойрецепт #простойрецептмедовика #сладкое #десерт #cake #honeycake Тесто: 3 яйца (категория отборные) 180гр. Мёда 120гр. Сливочного масла 100гр. Сахара 580гр. Муки (в тесто) 1 ст.л. для раскатки Щепотка соли 1,5гр. Ванилина (1 пакетик) 2ч.л. Соды (без горки) Цедра половины лимона 1-2ст.л лимонного сока Крем: 400мл. Молока 2 яйца 60гр. Сахара 40гр. Крахмала (у меня кукурузный) 1,5гр. ванилина (1 пакетик) 230гр. Сливочного масла 1 банка сгущенного молока (380гр) Малиновая прослойка: 150гр. Малины (у меня свежая) 1ст.л. Сахара. (смешать и проварить 2-3 минуты на медленном огне) (сладость корректируйте на ваш вкус) Украшение: ежевика, крошка из обрезков коржей и осколки из шоколадной глазури - по желанию