Ингредиенты (все на глаз):
•450 грамм слоеного теста бездрожжевое
•кетчуп
•400 грамм фарша
•лук
•помидор
•сыр моцарелла
•соленые огурцы
Для сливочно-сырного соуса:
•1 столовая ложка масла сливочного
•1 столовая ложка муки
•соль, перец по вкусу
•150-180 грамм сливки 20%
•80 грамм сыра
1. Тесто разделить на 2 части, раскатать по форме, выложить нижний слой в форму, смазать кетчупом.
2. Фарш обжарить 5-7 минут, немного остудить, переложить на тесто с кетчупом.
3. Лук нарезать полукольцами выложить на мясо, помидоры нарезать дольки, выложить на лук, сыр нарезать и выложить на помидор, огурцы нарезать на кружочки выложить на сыр.
4. Для соуса: растопить в сотейнике на среднем огне масло, всыпать муку, перемешать до однородности, добавить соль, перец постоянно помешивая, варим пару минут. Масса должна быть однородной консистенции. Выливаем сливки, варим, пока соус не загустеет, в конце доставляем натертый сыр.
Выливаем соус на слой огурцов, накрываем пирог второй частью теста, хорошо защипляем края, смазываем желтком, посыпаем кунжутом, делаем сверху надрез и отправляем в разогретую духовку.
Такой бургер и подарить не стыдно 😄 кто сохранил, ставьте в комментариях , иначе тесто не пропечется 😄❤️
1 view
8
3
5 months ago 00:01:03 2.3K
Секреты Успешной Мамы
5 months ago 00:01:01 485
Пирог чизбургер
5 months ago 00:02:49 1
Мясной ПИРОГ-ЧИЗБУРГЕР, готовится просто, получается изумительно. Рецепт от Всегда Вкусно!
5 months ago 00:00:59 1
Мясной пирог “Чизбургер“
5 months ago 00:04:01 1
Мясной пирог Чизбургер Невероятно вкусно
5 months ago 00:06:48 1
Пирог Чизбургер с фаршем сыром и маринованными огурчиками
5 months ago 00:01:00 328
МЯСО | МУЖСКАЯ КУХНЯ
5 months ago 00:00:55 2.6K
Пирог Чизбургер с фаршем (слоеное тесто добавляет текстуру, а кетчуп и горчица придают блюду насыщенный вкус)
5 months ago 00:00:57 9
Ровные стены в каркасном доме | Выравнивание стоек каркасной стены | Smooth walls in a frame house
5 months ago 00:00:59 7
Водосточная система как работает в ливень или сильный дождь? Водосток в работе.
5 months ago 00:00:56 2.7K
Домашний пирог-чизбургер🍔
6 months ago 00:00:09 1
БЛЯ РАНО / RED21 - КОГДА ОПАЗДЫВАЕШЬ НА РАБОТУ
6 months ago 00:01:01 2.4K
Готовим пирог чизбургер
6 months ago 00:01:00 306
Мужская кухня. Мясо
6 months ago 00:00:59 1
Книга рецептов
6 months ago 00:06:09 1
Попробовав этот мясной пирог, навсегда забудете о Макдональдсе! Пирог “Чизбургер“
6 months ago 00:01:02 2.1K
Самый вкусный пирог с мясом, которые я пробовала!👌🔥😋 Пирог «Чизбургер»