Салат “Зимний король“ - пускаем переросшие огурцы в ход!

САЛАТ “ЗИМНЫЙ КОРОЛЬ“ - ПУСКАЕМ ПЕРЕРОСШИЕ ОГУРЦЫ В ХОД!🥒🥒 Если у вас есть переросшие огурцы, обязательно приготовьте такой салатик на зиму. Для этого рецепта можно использовать и обычные огурчики, на вкус не повлияет. Сала простой, но очень вкусный! ИНГРЕДИЕНТЫ: 🥒 огурцы - 2 кг 🥒 репчатый лук - 300 г 🥒 соль - 1 ст.л. 🥒 сахар - 3 ст.л. 🥒 перец - 20 горошин 🥒 9% уксус - 3 ст.л. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Огурцы нарезаем брусочками и добавляем к ним лук, порезанный полукольцами. Солим и оставляем до тех пор, пока не выделится сок. Примерно на 1 ч. 2. В кастрюлю добавляем уксус, сахар и огурчики с луком. Варим около 10 мин и уже можно раскладывать по банкам и укутывать. Приятного аппетита!