ИДЕАЛЬНОЕ ТЕСТО для БУЛОЧЕК / Воздушные пирожки и булочки с яблоком тесто как пух

Воздушные булочки как облачко из дрожжевого теста с яблоками — не только вкусная, но и изумительно красивая фигурная выпечка, идеально подходящая для любого торжества. Вместо корицы в начинку можно добавить лимонную или апельсиновую цедру, изюм, измельченные сухофрукты или орешки. Такие румяные булочки окажутся кстати и дома, и в дороге, и на пикнике. Ингредиенты; - 300 мл тёплого молока - 1 ч л соли без горки - 4 ст л сахара - 8 гр сухих дрожжей - 40 гр сливочного масла - 40 мл подсолнечного масла - 1 яйцо - 550-600 гр муки - 3 яблока - 30 гр сахара - 30 гр сливочного масла - корица по желанию - 1 желток - 1 ст л молока #пирожки #сяблоками #рецепты