Картофельная пицца в духовке без возни с тестом

Предлагаю приготовить очень простую и быструю картофельную пиццу. Я готовлю уже не первый раз. Понадобится всего три картошки и ни одного грамма муки. Начинку можно делать по своему вкусу и усмотрению – буквально то, что найдете в холодильнике (соленые огурчики, перец, грибы, колбаса, мясо и т.д). Ингредиенты: • Картофель сырой – 3 шт. • Яйцо – 1 шт. • Помидор – 1-2 шт. • Ветчина – 50 г • Сыр – 100 г • Майонез и кетчуп – по вкусу • Зелень и оливки – по желанию • Соль – по вкусу • Растительное масло – 1 ст. л. (смазать форму). Картошку натереть, отжать весь сок, посолить, вбить яйцо и перемешать. Выложить в смазанную маслом форму и распределить ровным слоем. Отправить в разогретую духовку на 10 минут при 180-200 С (ориентируйтесь на вашу духовку). Пока ждем, подготовим начинку – помидор нарезать, сыр натереть.