БУЛОЧКИ по рецепту итальянской бабушки Домашняя выпечка

Помочь каналу в съемке новых рецептов и обзоров можно на карту тинькофф № 5536 9139 1986 9020 Константин Яндекс деньги Ю мани : Рецепты домашнего хлеба Домашний хлеб Что бы приготовить вкусные булочки по рецепту итальянской бабушки нам потребуется 1. Тесто: 500 грамм мука ВС, 8 грамм дрожжи сухие, 5 грамм соль - перемешать, добавить топленое молоко 125 грамм и воду 200 грамм (все ингредиенты комнатной температуры). Замесить тесто, как только тесто соберется в колобок, добавить оливковое масло 30 грамм, месить еще немного, тесто должно получиться нелипким, оставить в теплом месте на 2 часа. 2. Формовка: разделить тесто на 12 булочек примерно по 70-72 грамма. Сделать булочки, разложить на противне, оставив расстояние между ними, оставить на 1 час на расстойку. 3. Выпекать 20-25 минут при 200°С,
Back to Top