Самый лёгкий способ приготовления выпечки гогал.
Самый лёгкий способ приготовления Азербайджанской Традиционной выпечки шор гогал.
Тесто:
Молоко-1стакан
Сахар-1ч.л.
Дрожжи-1ст.л.
Соль-1ч.л.
Яйцо-1шт. белок 1яйца
Сливоч.масло(топленое)-50гр
Мука-3,5стакана
Начинка:
Мука-1стакан
Сливоч.масло-50гр
соль-1ч.л.
черн.перец-0,5ч.л.
куркума-1ч.л.
фенхель-1ч.л.
тмин-1ч.л.
Для смазки слоёв:
Сливоч.масло(топленое)-100гр
На 180* до готовности