“ Мама, жена, домохозяйка“

Блины «Три стaкана» - 3 яйца - 0,5 ч л соли - 2 ст л сахара - 1 стакан муки - 1 стакан молока - 1 стакан кипятка - 3 ст л растительного масла Приготовление: Для теста яйца смешиваем с сахаром, солью, добавляем половину муки, молоко, вторую часть муки, кипяток. Не забывайте перемешивать все венчиком, чтобы не было комочков. В конце влейте в тесто растительное масло, перемешайте. Жарьте с двух сторон на достаточно сильном огне, если хотите красивые кружева на блинах, смазывайте сковородку перед каждым блинчиком