Аджика из кабачков на зиму. Рецепты заготовок из кабачков

Рецепты заготовок из кабачков - аджика из кабачков на зиму. Сегодня мы будем готовить аджику из кабачков на зиму. Кабачковая аджика на зиму невероятно вкусная, которая порадует вас в любое время года. Аджика из кабачков по консистенции похожа на кабачковую икру. Основной ингредиент рецепта - это кабачки. Чтобы аджика не получилась излишне водянистой, старайтесь выбирать молодые и упругие овощи, с тонкой кожицей и без твердых семян. Остроту придает красный перец, аппетитный красный цвет — спелые помидоры и томатная паста, а характерный аромат — чеснок. Все овощи вместе создают неповторимый букет вкуса. Получается острая закуска, которая подходит практически к любому блюду. Готовится кабачковая аджика очень быстро и просто, без стерилизации. Чтобы приготовить аджику из кабачков на зиму, нам понадобятся следующие Ингредиенты: Кабачки – 1 кг Морковь – 250 г Чеснок – 1 головка Помидоры – 200 г Сахар – 2 ст. л Томатная паста – 4 ст. л Растительное масло – 100 мл Соль – 2 ч. л Уксус 9% - 2 ст. л Красный молотый перец – 1 ч. л #АджикаИзКабачков #КабачкиНаЗиму #ЗаготовкиИзКабачков ******************************************************************** Мой блог “В поисках вкуса“ ******************************************************************** Я в социальных сетях: Instagram: Twitter: Facebook: ВКонтакте: Одноклассники: Подписаться на мой канал: ******************************************************************** Правила поведения на канале “ГОТОВИМ ВМЕСТЕ С МАШЕЙ МАКОВЕЦКОЙ“: Главное правило - сохраняйте дружелюбный настрой, даже если вы не согласны со мной или вашим собеседником :) Комментарии, которые содержат мат, хамство, оскорбления, непрошеную критику или издевки (даже завуалированные) я имею полное право удалять без выяснения обстоятельств. Давайте уважать друг друга!