Пицца без Муки на Сковороде

Пицца с творожно-яичным тестом на сковороде. Пицца с яйцом, вместо сыра. Тесто: 2 яйца 60г творога 1ст.л ореховой муки (лучше обезжиренной) соль, приправы Можно попробовать без пергаментной бумаги, если у вас хорошая новая сковорода с противопригарным покрытием и не переворачивать основу, а сразу выкладывать начинку. На моей, с керамическим покрытием, такой номер не прошел :)