Видео от Вкусный формат_ Кулинария_ Хозяйкины хитрости (27)
Идеальный рецепт баклажановой икры
Вот что нам понадобится:
2.5 кг Баклажан
1 кг Лук
700 гр Перец
1.5 кг Помидор
800 гр Морковь
100 гр Чеснок
1-2 ст ложки сахара
Соль и перец по вкусу
300 мл растительного масла
1 ст ложка уксуса( по желанию)
Баклажан нарезать кубиком и хорошо посолить, оставить на 40 минут. Тем временем обжариваем лук до золотистого цвета, добавляем нарезанный кубиком перец, натертую на крупной терке морковь. Тушим до смягчения овощей. Добавляем помидоры нарезанные кубиком, соль, перец и готовим 40 минут. В отдельной кастрюле обжариваем промытый от соли баклажан около 40 минут. Через 40 минут соединяем овощи в одной кастрюле, добавляем сахар, соль, перец, чеснок (уксус по желанию) и готовим ещё 40 минут. Если хорошо выпарить жидкость, то уксус необязателен. Наполняем стерилизованные баночки и закрываем. Переворачиваем и убираем под теплое одеяло на 2 суток.
1,709 view
211
68
4 days ago 00:00:08 2
Видео от Nikita Maykov / Video trevel
4 days ago 00:06:18 1
Видео от - сервис для продвижения на Wildberries
4 days ago 00:01:34 133
Видео от Новости России и со всего Мира
4 days ago 00:01:18 1
🔥 Автоматический заработок от 3000 руб в день владимир медведев ✔
4 days ago 00:00:58 1
Видео от ВПШ
4 days ago 00:01:27 1
🖥 ADVOCAM FD BLACK КУПИТЬ 🎯 ВИДЕОРЕГИСТРАТОР JUNSUN ФОРУМ
4 days ago 00:03:37 6
Видео от Ксении Кригер
4 days ago 00:01:18 1
Видео от Интересное видео GIF
4 days ago 00:00:10 147
Сегодня на Украине празднуют День Голодоморов - Леся Гасиджак - генеральный директор Национального музея Голодомора-геноцида
4 days ago 00:32:49 1
[Телекомпания Абаза-ТВ] “ВРЕМЯ НОВОСТЕЙ“ от
4 days ago 00:02:08 11
Видео от Современная Хозяйка
4 days ago 00:00:57 1
VOIN - Официальный трейлер с объявлением даты выхода в раннем доступе Steam
4 days ago 00:01:18 1
Заработок через интернет для студентов
4 days ago 00:30:33 1
[ОкКульт] ЖЕНЩИНЫ ЧИНГИСХАНА. Как жилось в Золотой Орде? (ОкКульт)
4 days ago 00:04:47 1
Видео от Дорамы /Лакорны/ K-POP/ Мир Азии
4 days ago 00:02:08 515
Видео от Нелогично
4 days ago 00:00:42 15
Видео от Оксаны Бородиной
4 days ago 00:00:05 128
Видео от ★ Военный Донецк ★
4 days ago 00:02:32 3
[Omnistar East] Andrei Stychkin - Hello mother, I’m writing you a letter again / Андрей Стычкин - Здравствуй мама
4 days ago 00:00:10 147
Видео от Новости России и Мира
4 days ago 01:14:56 12
За дела ответили [Геворг Мирзаян. СТРИМ]
4 days ago 00:09:30 2
[Türkiye inSideR] ОТМЕНЯЮТ РЕЙСЫ, ТУРИСТОВ ЭВАКУИРУЮТ ИЗ ОТЕЛЯ. НОВЫЕ САНКЦИИ = ПРОБЛЕМЫ С КАРТАМИ, ТУРЦИЯ НОВОСТИ