Растительные сосиски видео 2 или веганские сосиски должны получиться!

Это повторное видео сняла, для того, чтобы еще раз показать, как приготовить в домашних условиях растительные сосиски. В этом рецепте добавила больше специй, чтобы сосиски приобрели насыщенный вкус. Гречку зеленую указала еще и в граммах. Масса для растительных сосисок должна получиться густая, но липкая. Поэтому руки, дощечку смазать растительным маслом (масло помогает формировать сосиски). Для сосисок не подходит коричневая гречка, а только зеленая. Перед тем, как отправить сосиски в духовку, их нужно герметично завернуть в пекарскую бумагу и фольгу, чтобы они таким способом «упарились», до готовились, а не стали хлебцами (запеклись). И обязательно, готовые растительные сосиски нужно остудить полностью, а только потом снять пекарскую бумагу. В горячем состоянии они еще вязкие, а когда остынут, становятся плотными. Я надеюсь, что это видео поможет моим подписчикам и гостям канала приготовить растительные сосиски без огорчений. Ингредиенты: Зеленая гречка 250 г. Соль 2 ч.л. или по вкусу. Чеснок 4 зубка
Back to Top