ТАК САМСА ГОТОВИТ ТОЛЬКО МОЯ СВЕКРОВЬ❗ МУЖ В ШОКЕ ОТ РЕЗУЛЬТАТА .ТЕПЕРЬ ГОТОВЛЮ ТОЛЬКО ТАК!!!

Ассаламу алайкум дорогие друзья сегодня готовим вкусная самса с косточки. Это очень вкусно. ингредиенты мука 300гр соль 0.5 ч.л. разрыхлитель 0.5 ч.л. сливочное масло 1 ст.л. тёплая вода 200мл корейка 8 шт баранина 100гр говядина 150гр лук 300гр соль кумин кориандр сливочное масло 100гр для смазки выпекать 180-200 °С 30-40 минут