Маринованные яйца в соевом соусе. Что делать с яйцами после Пасхи? Авторский простой рецепт)

Отличный вариант для долгого хранения яиц, закуски или неплохой вариант для путешествий. Состав: Литровая банка которая есть). Пачка яиц. 150 мл воды. 3 кольца лука. 6 лавровых листьев. 20 шт. душистого перца. Чайная ложка полная - острый перец Чили копченый. Чайная ложка имбиря. Чайная ложка без горки кардамона. Чайная ложка без горки корицы. 4 столовых ложки сахара. 5 столовых ложек уксуса (лучше яблочного). Можно добавить чайную ложку соли (для любителей солененького). Для того, что бы маринад пропитал яйца более-менее, требуется около трех дней. Хранить в холодильнике.
Back to Top