Сдобные пирожки с вишней / Sweet cherry pies

#пирожкинакефире #ukrainianblogger Полное видео здесь: Мой основной канал “Выпечка и кулинария“: Рецепт : 100 мл молока, 100 мл кефира (2,5 %), 30 гр прессованных дрожжей, 125 гр сахара, 50 гр сливочного масла, 3 яйца (-1 желток) 30 мл растительного масла, 0,5 чайной ложки соли, 650-675 гр муки, 1 чайная ложка ванильного сахара. Начинка : 300 гр вишни без косточек ( 520 гр замороженной)., 300 гр густого повидла. Этой начинки мне хватило на 15 пирожков. Температура выпечки-180 градусов, время выпечки-18 мин. Recipe : 100 ml milk 100 ml of kefir (2.5%), 30 gr pressed yeast 125 gr sugar 50 gr butter, 3 eggs (-1 yolk) 30 ml vegetable oil, 0.5 teaspoon salt 650-675 gr flour, 1 teaspoon vanilla sugar. Stuffing : 300 gr pitted cherries 300 gr thick jam. Baking temperature -180 degrees, baking time-18 min.
Back to Top