Корейское Традиционное Мороженное Пинсу Рецепт Korean Traditional Shaved Ice Bingsu Recipe 팥빙수 만들기

For English scroll down!!! Это мороженное (빙수/Bongsu) одно из блюд традиционной Корейской кухни и традиционно используется просто вода для льда. Главный акцент это топпинг из Сладкой пасты из красной Фасоли (Адзуки), так же обычно это моженное посыпают специальным пудрой-порошком и крадут поверх рисовые пирожные, чтобы восполнить вкусовое отсутствие двух последних, которые трудно достать и приготовить, я использовала кедровые орехи для льда и топпинга. Вы можете импровизировать и создавать свои вкусы. Мороженное очень освежает в жаркие дни. Корейское Мороженное Пинсу Ингредиенты: (на 2 порции) Лед: молоко на 20 кубиков льда кедровые орехи 4 ст.л. вода на 20 кубиков льда Сладкая Паста из Красной Фасоли (Адзуки) - пропорции на 250г фасоли: красная фасоль (Адзуки) 250 г соль 10 г сахар 150 г Топинг: любое варенье, орехи, фрукты, сгущенка, мед. Способ приготовления: 1) Приготовьте сладкую пасту из красной фасоли. 2) Помойте фасоль и залейт