ПИКАНТНЫЕ ОГУРЧИКИ как в Макдональдс | Mc’Donalds’ Pickles

Предлагаю приготовить пикантные огурчики как в Макдональдс. Огурцы - 3кг Соль - 3ст.л. Маринад: Яблочный уксус - 300мл Сахар - 1½стакана Семена горчицы - 2ст.л. Куркума - 1½ч.л. Чёрный перец горошек - ½ч.л. Лавровый лист - 2-3 листика Огурцы засыпать солью и дать постоять 3 часа. Затем промыть холодной водой. Приготовленный маринад довести до кипения, всыпать огурцы и после закипания варить 5-7 минут. Разложить в простерилизованные банки и закатать. 6 lb cucumbers 3 tbsp salt Marinade: 10 oz apple vinegar 1 ½ cup of sugar 2 tbsp mustard seeds 1 ½ tsp turmeric ½ tsp black pepper peas 2-3 bay leafs Mix cucumbers and salt and leave for 3 hours. Rinse with cold water. Boil marinade and mix with cucumbers, boil for 5-7 mins. Put in cans.