СЕКРЕТА ИДЕАЛЬНЫХ ТОНКИХ БЛИНЧИКОВ🥞
Мой базовый рецепт тонких заварных блинчиков на молоке собрал огромное количество отзывов🥰 Блины получаются тонкими и нежными, не рвутся при выпечке, подходят для наполнения разными начинками.
ИНГРЕДИЕНТЫ (на 20 блинов):
Молоко-2 стакана (400 мл)
Кипяток-1 стакан (200 мл)
Мука пшеничная-1,5 стакана (180 г)
Яйца куриные-3 шт.
Соль-1/2 ч.л.
Сахар-2 ст.л. (для сладких блинов добавляю 3 ст.л.)
Растительное масло-2 ст.л.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
🔹 В миске смешать венчиком яйца, соль, добавить сахар, взбить до пышности и однородности, влить молоко, перемешать, всыпать просеянную муку, перемешать до однородности. В тесто влить кипяток, постоянно перемешивая, в конце добавить растительное масло. Ещё раз перемешать, оставить на 20 мин. Перед выпечкой тесто хорошо перемешивать.
🔹 Блинную сковороду хорошо разогреть, смазать растительным маслом, выпекать тонкие блины на среднем огне.
Если вы любите мягкие блины, накроете их крышкой для микроволновки, краешки станут мягкими✅
1,045 view
806
253
2 months ago 00:12:46 1
Больше никаких дрожжей и минимум муки! Полезные, МЯГКИЕ как пух и вкусные пироги в духовке.
2 months ago 00:22:00 2
Как нас травят магазинным хлебом
2 months ago 00:03:52 1
Одуванчик – лучший сорняк от жира в печени и других проблем 🔥
2 months ago 00:11:43 1
После этого видео ВЫ ТОЖЕ СМОЖЕТЕ РАСКАТАТЬ постное ТЕСТО как тюль /
2 months ago 01:43:30 1
ЭТО пьют даже ВРАЧИ! Как очистить печень от жира? Гепатолог Мария Прашнова
2 months ago 00:07:00 1
Пышные Оладьи как Пух Без дрожжей! РЕЦЕПТ НА МИЛЛИОН со 100% результатом. Других для меня просто нет
2 months ago 00:01:45 1
Запеченная Горбуша в духовке Максимально сочная и нежная!
2 months ago 00:05:45 1
Салат ЦЕЗАРЬ.🥙🥖Как в Ресторане!! Очень ВКУСНЫЙ Рецепт на Праздничный стол!! Caesar salad
2 months ago 00:06:01 1
ПРОЩЕ ПРОСТОГО СДЕЛАТЬ ХЛЕБНЫЙ КВАС СВОИМИ РУКАМИ ВКУСНЫЙ ОХЛАЖДАЮЩИЙ НАПИТОК @obovsemsmarusya
2 months ago 00:26:36 1
САЛАТ для очищения ПЕЧЕНИ, проверенный ВЕКАМИ!
2 months ago 00:01:07 1
Постный пирог с картошкой! Будет вкусным и сытным блюдом для вашего обеда или ужина во время поста.
2 months ago 00:15:26 1
СУПЕР-СУП для ПЕЧЕНИ. 5 ингредиентов для помощи печени.
2 months ago 00:11:00 1
Вы точно скажете СПАСИБО за эти хитрости!
2 months ago 00:16:43 1
РЖАНАЯ ЗАКВАСКА 100% влажности по рецепту Д. Хамельмана. Разведение, применение, сохранение
2 months ago 00:08:04 1
ПИРОЖКИ с яблоками в духовке БЕЗ ДРОЖЖЕЙ. Как приготовить тесто для пирожков Яблочная начинка РЕЦЕПТ