Куриные_БОМБОЧКИ

Ингредиенты: ✅Куриные грудки-2 шт ✅Грибы -500 гр(у меня шампиньоны) ✅Лук репчатый-1 шт ✅Сыр твёрдый-100 гр ✅Отварной картофель в мундире-1 шт ✅Сметана-2-3 ст.л. ✅Соль, перец, специи-по вкусу ✅Кружка объёмом 200 мл(невысокая) Способ приготовления: Лук и грибы обжарить на растительном масле, посолитьи поперчить по вкусу,довести до готовности. В грудке сделать продольный надрез, хорошо отбить под пакетом или пищевой плёнкой. Посолить по вкусу. В сметану добавить любимые специи, перемешать. Смазать полученным соусом кружку, поместить в кружку куриную грудку, чтобы свисали края. Затем выкладываем начинку в следующем порядке, хорошо утрамбовывая каждый слой: ГРИБЫ-ТЕРТЫЙ СЫР-ТЕРТЫЙ КАРТОФЕЛЬ Свисающими краями накрыть картофель. Перевернуть кружку. Бомбочки отправляем в форму для запекания. Смазываем оставшимся соусом. Запекаем при температуре 180° 25 – 30 минут.