Стоит ли затачивать сувенирную шашку? .

Не стоит затачивать. Для фланкировки. И еще... прежде чем писать бред по поводу наждака... ознакомьтесь с видео,где Великий Кавказский Мастер Лакунов выводит долы на наждаке: Приятного просмотра!