🥔 Картофельные лепешки с зеленью
Ингредиенты:
500 гр уже отваренного картофеля
Растительное масло - 1 ст.л.
Зелёный лук - 20 гр
Укроп - 20 гр
Петрушка - 20 гр
Мука - 200 гр
Соль, перец - по вкусу
🔥Приготовление:
1. Из этого количества теста получается 10 лепёшек.
2. Если лепёшки будут липнуть к рукам или столу, то не переживайте, это нормально. Просто присыпайте лепёшку мукой и продолжайте раскатывать.
3. Жарить можно как на сухой сковороде, так и на масле. Тут на ваш вкус.
Приятного аппетита!