САМЫЙ ЛУЧШИЙ РЕЦЕПТ ВАРЕНЬЯ ОТ МОЕЙ МАМЫ, ПРОВЕРЕННЫЙ ГОДАМИ😍
А вы уже приготовили абрикосовое варенье? Посмотрите какой красивый, прозрачный😍 Скорее сохраняйте и готовьте♥️
«Абрикосовое варенье»
4 кг абрикосов
3 кг сахара
1/2 ч.л. лимонной кислоты(это если абрикосы не кислые)
Лучше всего брать твёрдые абрикосы👍
Хорошенько их моем и режем на 2 части. Можно на больше частей поделить, но нам больше нравится когда в варенье абрикос крупный😍
Кладём их слоями и каждый слой засыпаем сахаром. Это для того, чтобы не пришлось перемешивать абрикосы (иначе каша получится) и сахар так быстрее растворится. Я засыпала сахаром в обед и на вечер он уже растворился.
Достаём абрикосы, на дне посуды будет слой сахара, перемешиваем сироп и кипятим минут 10 на среднем огне (главное чтоб сильно не кипело). Далее выключаем огонь и сразу в горячий сироп кладём абрикосы.
После полного остывания, снова отделяем сироп от абрикосов. Кипятим сироп примерно 30 мин, помешивая время от времени. Выключаем огонь и кладем абрикосы в сироп. Ждем полного остывания и повторяем процедуру ещё раз. На 4-й раз, варим сироп 5 мин и добавляем в него косточки и лимонную кислоту. Косточки мы любим без кожуры, поэтому заливаем кипятком и снимаем кожуру. Варим 10 мин, затем добавляем абрикосы. Доводим до кипения на медленном огне и кипятим 10 мин. Банки и крышки просто облила крутым кипятком. Заливаем варенье по банкам и закатываем. Ну всё, если что-то непонятно спрашивайте♥️
Приятного чаепития!
6 views
1124
400
2 months ago 00:06:52 1
Заготовка сосновых шишек - лучшего средства от всех болезней!!!
2 months ago 00:02:37 1
НЕВОЗМОЖНО ОТОРВАТЬСЯ! ОБАЛДЕННЫЙ ДЕСЕРТ для ХУДЕЮЩИХ
2 months ago 00:05:13 1
ПОМИДОРЫ без стерилизации на зиму ПОКОРИЛИ ВСЕЬ ИНТЕРНЕТ ПРОСТОТОЙ И ВКУСОМ! БЕЗ ЗЕЛЕНИ И ПРЯНОСТЕЙ
2 months ago 02:10:11 1
Разбор стратегий и заблуждений о похудении
2 months ago 00:09:49 1
Заготовка сныти на зиму
2 months ago 00:03:30 1
Маринованный Ревень: Отличная Закуска к Мясу и Рыбе😍Заготовки На Зиму
2 months ago 00:03:49 1
МУРАВЬИ не любят ЭТО пара КАПЕЛЬ и они уйдут СУПЕР СПОСОБ ИЗБАВИТСЯ ОТ ТЛИ БЕЗ ХИМИИ@obovsemsmarusya
2 months ago 00:00:28 5
Закрутки и заготовки | рецепты
2 months ago 00:00:59 8
Домашние заготовки на зиму
2 months ago 00:00:53 1
Заготовки
2 months ago 00:00:55 4
Заготовки на зиму рецепты, закрутки, советы
2 months ago 00:00:48 16
Бабушкины заготовки 2024
2 months ago 00:00:33 1
зимний погреб | заготовки | салаты
2 months ago 00:00:58 7
Соленья - варенья - заготовки
2 months ago 00:00:23 19
Заготовки на зиму
2 months ago 00:01:15 2
Вкусный погреб | заготовки | рецепты |
2 months ago 00:13:12 1
КАБАЧКОВАЯ ЗАПЕКАНКА на сковороде и КАБАЧКОВЫЕ ЧЕБУРЕКИ. Вкусно и полезно. Из архива. ЕШЬ И ХУДЕЙ.
2 months ago 00:10:28 1
Один простой способ шить из тонких тканей. DIY Мастер-класс
2 months ago 00:01:43 1
Стерилизую банки Быстро. Хоть 100 банок и никакого пара дома!
2 months ago 00:05:12 1
ПОДРУГА ИЗ ГРУЗИИ ПОКАЗАЛА ЭТОТ РЕЦЕПТ!!! СЪЕДАЕТСЯ ДО ЗИМЫ!!! ОБАЛДЕННЫЙ САЛАТ НА ЗИМУ!
2 months ago 00:29:06 1
КАК ШУТИТЬ С ЖЕНЩИНАМИ. ГАЙД+16 ШАБЛОНОВ
2 months ago 00:21:31 1
ЗАГОТОВКА РЫБЫ НА ГОД. ВМЕСТИТЕЛЬНАЯ ВЯЛОЧНИЦА ДЛЯ РЫБЫ И ПОСОЛ ДЛЯ ВЯЛКИ. Вяленая рыба это вкусно.
2 months ago 00:00:47 1
Маринованная морковь | Pickled carrots #shorts
2 months ago 00:04:42 1
Хоть 100 банок закрою ВСЕ улетают ... ) Маринованные помидоры.