Гаспачо. Испанский холодный суп в жару

Пришла жара, а значит настало время холодных супов! Представляем вам рецепт испанского супа - Гаспачо! Это прекрасный и вкусный освежающий в жаркое лето холодный суп - отличная замена классической русской окрошке или белорусскому свекольнику (холоднику) Ингредиенты: - Два помидора - Болгарский перец - Огурец свежий 2шт - Красный крымский лук 1 шт - Зубчик чеснока - Перец чили 1 шт - Сахар 1 ст. ложка - Соль по вкусу - Черный молотый перец по вкусу - 1 ст. ложка яблочного уксуса - 1 ст ложка оливкового масл
Back to Top