БРУСКЕТТЫ С РЫБОЙ⁣

?Ингредиенты:⁣ - Хлеб⁣ - Сыр творожный⁣ - Слабосоленая или копчёная рыба⁣ - Чеснок⁣ - Авокадо⁣ - Сок лимона или лайма⁣ - Лук⁣ - Сливки/кокосовое молоко⁣ - Оливковое масло⁣ ?Приготовление:⁣ 1. Я сделала две намазки. Для первой смешала в блендере творожный сыр, немного кокосового молока (можно естественно взять обычные сливки) и чеснок.⁣ 2. Для второй смешала спелый авокадо, лук (у меня шалот), масло оливковое, сок лайма (можно лимона) и немного творожного сыра.⁣ 3. Хлеб поджарить в тостере, сверху смазать соусом, положить рыбу.⁣ 4. Далее украсить по вкусу. Я использовала каперсы, редис, лимон и перепелиные яйца.⁣ 5. Сверху присыпала свежемолотым перцем и микрозеленью.⁣