Удивительно! 9 месяцев, а помидоры СВЕЖИЕ в банках

Прошло 9 месяцев с начала эксперимента, который стартовал 1 сентября 2022 года. Мы взяли 20 банок и поместили в каждую из них по 2 свежих помидора разного вида и размера. Далее в каждую банку мы положили одно из средств, которое потенциально может подавлять плесень и гнилостные бактерии. Наша цель, найти эффективное решение для длительного хранения скоропортящихся овощей в свежем виде. При этом, мы не хотим использовать химию, консервацию и термическую обработку. Овощи необходимо сохранить именно в свежем виде, не используя холодильника или погреба и чтобы они не портились не менее года. 1. Лук репчатый. 2. Чеснок 3. Перец острый 4. Корень хрена очищенный 5. Крапива 6. Свеча 7. Ржавый железный гвоздь 8. Имбирь сушённый молотый 9. Соль каменная 10. Сода пищевая 11. Спирт этиловый 12. Уксус столовый 13. Уксус яблочный натуральный 14. Перекись водорода 15. Горчичный порошок 16. Гвоздика (пряность) 17. Настойка прополиса спиртовая 18. Лимонная кислота 1