Лучший рецепт роллов из омлета от Юлии Высоцкой

Ингредиенты: 3 яйца 1/2 авокадо 1 помидор 1 ст. ложка молока 2 ч. ложки сливочного масла 2 ч. ложки оливкового масла шнитт-лук петрушка 1 ч. ложка лимонного сока морская соль свежемолотый черный перец Способ приготовления: Яйца посолить, поперчить и взбивать миксером. Когда масса станет пышной, добавить 1 ст. ложку молока и еще немного взбить. Шнитт-лук и часть петрушки мелко порезать и добавить к взбитым яйцам, перемешать. Авокадо освободить от кожуры, нар