Бананово -шоколадный торт

Основа: - 100 гр чернослива - 50 гр грецких орехов - 50 гр овсяных хлопьев быстрого приготовления Суфле: - 180 гр творога в брикете - 2 банана - 300 мл 1% кефира - 100 мл воды - 20 гр желатина - подсластитель по вкусу Шоколадный слой: - 50 гр шоколада 🔹Приготовление: 1. Измельчаем в блендере орехи, добавляем чернослив (при необходимости предварительно замочить на 5 минут), добавляем овсяные хлопья и взбиваем все до однородной липкой массы. 2. Выкладываем массу в форму (дно застелить пергаментом), разравниваем и утрамбовываем равномерно по дну формы. Убираем на холод. 3. Готовим суфле. Пробиваем творог с бананами погружным блендером, добавляем подсластитель и кефир. Размешиваем все до однородной консистенции. 4. Разводим желатин в воде, ставим на небольшой огонь и постоянно помешивая, доводим до полного растворения желатина. Не кипятим!!! 5. Вливаем разведённый желатин к творожно-банановой массе, перемешиваем. 6. Достаём форму с основой из холодильника, вливаем будущее суфле и снова убираем в холодильник.