Выпекаем сами

Булочки с творогом 🥐🥐 🥐 Это ооочень вкусно, нежно и красиво 🤗😁👌🤤 Если вам много, можно сделать и половинку порции ☺️ По вкусу они не прям сладкие-сладкие, в следующий раз приготовлю с вареной сгущёнкой, мне кажется будет прям очень вкусно!!! 🤗 Из этого количества теста получается 32 булочки Можно очень сильно не раскатывать треугольники, несколько штучек, которые я очень тонко раскатала, лопнули по бокам🙁 Для теста нужно: 🥐 600 мл теплого молока 🥐 2 яйца 🥐 150 гр сахара 🥐 ванилин 🥐 120 гр сливочного масла 🥐 12 гр сухих дрожжей 🥐 1/4 ч л соли 🥐 1000- 1100 гр муки Для начинки : 🥐 500 гр творога 🥐 60 гр сахар 🥐 1 яйцо 🥐 ванилин 🥐 пудра для посыпки Чтобы смазать булочки перед выпечкой нужно: 🥐 1 ст л молока 🥐 1 желток Тесто будет липнуть к рукам, можно добавить столовую ложку масла подсолнечного и немного вымешать, так сказано в рецепте, так я и сделала Выпекать при температуре 180 градусов, 25 минут, смотрите по своей духовке, может понадобиться и больше времени
Back to Top