Фермер Максим Сабиров наращивает стадо мурсиано гранадина | Сергиево-Посадский округ

«Мурсиано гранадина – не коза, а сказка», – говорит Максим Сабиров, фермер, владелец «Козьей фермы на Гремячем ключе». Вкус молока, его качество, неприхотливость этой испанской козы делают её очень привлекательной для разведения в российских условиях. Вдобавок Максим Сабиров экспериментирует, скрещивая зааненских и англо-нубийских коз. Цель – вывести козу, которая давала бы молока много, как зааненская, и такое же жирное, как у нубиек.