Икра из мёда. Сделать её сможет каждый. Молекулярная кухня от Василия Емельяненко. Сферификация.

Я смотрю вам очень нравятся мои ролики про всякие ресторанные заготовки и думаю, что пришел момент показать вам ту самую молекулярную кухню про которую все слышали, но никто не пробовал. И главное вы с легкостью сможете повторить эту икру у себя дома. #Икра #МолекулярнаяКухня #Сферификация #Шефповар #ВасилийЕмельяненко #Приготовлювашенастроение Альгинат натрия ? Лактат кальция ? Зеленая масло Луковое пюре