Креветки жареные с чесноком в сливочном соусе. Как готовят креветки.Как жарить креветки замороженные

Креветки в сливочном соусе с чесноком. Как приготовить креветки жареные в быстром и ароматном сливочном соусе. Давайте разберёмся как вкусно приготовить креветки, не варю, а жарю на сковороде. Делюсь своими любимыми рецептом из морепродуктов. 🥇ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА КАНАЛ И СЛЕДИТЕ ЗА НОВИНКАМИ: 👉 ★Для получения ОПОВЕЩЕНИЙ о выходе НОВОГО Видео Включите КОЛОКОЛЬЧИК 🔔 который находится РЯДОМ с КНОПКОЙ : “Подписаться” - чтобы не пропустить новое видео! 🎈 Instagram: ​ Ингредиенты: Свежезамороженные креветки 300 грамм Чеснок 5-6 крупных зубчиков Соль и перец по вкусу Зелень укроп или петрушка Сливочное масло 50 грамм Оливковое масло для обжарки и маринада Пошаговый рецепт : Этот простой рецепт хорошо подойдет в виде быстрой закуски. Вкусные креветки готовятся очень просто. Продукты очень простые, но важна последовательность приготовления. Быстрый маринад. Я использую уже подготовленные креветки. Панцирь не убираю, но уже очищенные, на спинке идет разрез. Чаще всего такие креветки продаются в магазинах. Обязательно нужно разморозить и слить всю воду. Я рекомендую размораживать в холодильнике, но можно также под проточной водой. Для этого быстрого маринада чеснок нарезаю полосками. Добавляю к креветкам, заправляю оливковым маслом и добавляю соль и перец по вкусу. Даю постоять примерно 5-10 минут. В это время можете подготовить зелень, я сегодня использую укроп. Метод приготовления На хорошо разогретую сковороду, с небольшим количеством оливкового масла, выкладываю креветки одним слоем. Чеснок также отправляю на сковороду. По желанию можете добавить острый перец. Очень важно креветки жарить на хорошо разогретой сковороде и не большой порцией, креветки должны покрывать дно сковороды. Как только панцирь начина краснеть, сразу же начинаем переворачивать. Весь этот процесс должен занять не более двух минут. Сливочный соус Убираю сковороду с огня, сдвигаю креветки в сторону. Добавляю сливочное масло и даю ему растопиться. Выдавливаю сок лимона и мелко нарезанную зелень. Переставляю сковороду на огонь, перемешиваю с креветками и через минуту блюдо готово. Обязательно проверьте соус на вкус, при необходимости добавьте ещё специй. Готовые креветки посыпаю цедрой лимона и подаю с соусом. Чесночные креветки получаются ароматные с цитрусовыми нотками. Подписывайтесь на мой канал, Вас ожидает много вкусных видео рецептов! Приветствую вас на кулинарном канале “Рецепты в гостях у Вани “. Меня зовут Иван! Я живу в Канаде🇨🇦 и очень люблю готовить - это канал о вкусной, домашней еде. Цель канала рассказать, передать накопленные знание и опыт в кулинарии, показать интересные рецепты и техники приготовления еды, современные тенденции, также на канале бывают материалы про жизнь в Канаде (цены на продукты, в магазинах, интересные кулинарные блюда, цены на овощных ярмарках). Рассказываю какие интересные специи использовать, чтобы из доступных продуктов приготовить ресторанное блюдо, на домашней кухне. Кулинария это моя стихия и я с удовольствием рад пригласит всех виртуально к себе в гости, так и возникло название для Youtube канала! Спасибо что смотрите “Рецепты в гостях у Вани“ и готовите вместе со мной! Приятного всем аппетита! #Морепродукты #Креветки #Закуска #Жаренные #КреветкиРецепты #КреветкиЗамороженные #Аперитив #СоусРецепт #Сливочный #Чеснок #ИванКас