Как мотивировать персонал Опытные рестораторы поделятся советами

Друзья! Это пятый выпуск шоу «Бизнес в действии». Сегодня в гости к писателю и предпринимателю Александру Цыпкину пришли люди, которые никогда не оставят нас голодными, – рестораторы. О новых трендах в ресторанном бизнесе расскажут: - Кирилл Мартыненко – бренд-шеф и управляющий партнер сети Torro Grill, ресторана Boston Seafood & Bar - Светлана Дробот – ресторатор, совладелец холдинга BBGROUP - Андрей Грязнов – учредитель и генеральный директор компании GRYAZNOV RESTOGROUP - Дмитрий Романов – сооснователь FOLK - Алексей Шашкин – лидер сегмента «Малый и микро бизнес» Сбера и постоянный гость шоу Эксперты ответят на многие волнующие вопросы: - как мотивировать персонал? - как уменьшить текучку кадров? - какие маркетинговые пути самые актуальные для привлечения новых клиентов? А также поделятся, какой средний и самый большой чек в московских ресторанах. Оставляйте свои вопросы в комментариях и не забывайте подписываться на наш Яндекс Дзен , а также читайте наши публикации СберЧаевые Звук Бизнес #ТеперьЯБосс #МалыйБизнес #АлександрЦыпкин #ресторатор #РесторанныйБизнес #рестораны