Огурчики хрустящие. Холодный засол с водой из под крана.
Огурчики хрустящие. Холодный засол с водой из под крана.
Огурчики нужно брать не салатные, крепкие, плотные.
Огурцы замочить в холодной воде на 2-3 часа.
Самые главные приправы - это чеснок и укроп.
Все остальное по желанию.
Я добавляю:
Чеснок, укроп, листья или корень хрена, а можно и то и другое.
Листья вишни, можно заменить листьями смородины, листья дуба или кора (кора продается в аптеке),перец острый (кто любит острое).
Разложить все по банкам.
Приготовить рассол: На 1 литр воды, добавляем 100 грамм соли.
Рассол хорошо размешать, до полного растворения соли.
Разлить по банкам.
Прикрыть крышками, не закатывая. Потому что пойдет процесс брожжения и рассол начнет выливаться сверху.
Приготовить отдельно также немного огурчиков, потому что во время брожжения огурчики немного просядут, нужно будет добавлять до полной банки.
Через сутки, двое начинается брожжение, появляется белый налет, пузырьки.
С этого м
1 view
1517
435
1 week ago 00:09:18 1
Съели баночку за один раз. Буду делать много такой икры из свеклы
1 week ago 00:12:55 1
Мелкую МОРКОВЬ не отдавайте курам. Сделайте из нее ДЕЛИКАТЕС. Гарнирная морковь на зиму
1 week ago 00:08:29 1
СЪЕДАЮТ МОМЕНТАЛЬНО! ДЕЛАЙТЕ БОЛЬШЕ! КВАШЕНЫЕ ПОМИДОРЫ НА ЗИМУ КАК БОЧКОВЫЕ
1 week ago 00:05:33 1
ХРУСТЯЩИЕ ОГУРЧИКИ на зиму без стерилизации Хоть 100 банок закатай! РЕЦЕПТ ПОКОРИВШИЙ ВЕСЬ ИНТЕРНЕТ
1 week ago 00:02:05 1
Это то, что Вы искали! Зимой за уши не оттащишь от этого салата.
1 week ago 00:08:53 1
Кабачки как грибы!!!!!!! ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!!!! Мамины рецепты
1 week ago 00:05:00 1
Очень Вкусные Хрустящие Маринованные Огурчики (Огурцы) | Marinated Cucumbers
1 week ago 00:15:19 1
Готовьте побольше! Борщ зимой за 15 минут! Главная заготовка на зиму каждый год! Борщёвка
1 week ago 00:08:04 1
Все смешал и по банкам. Салат на зиму из любых огурцов без варки и стерилизации.
1 week ago 00:14:40 1
В этом году закрою побольше! Все просят этот ЛУЧШИЙ рецепт огурцов на зиму! Разлетаются на УРА! Валя
1 week ago 00:11:39 1
ЯДРЕНЫЕ, ХРУСТЯЩИЕ СОЛЕНЫЕ ОГУРЦЫ КАК ИЗ БОЧКИ. ХРАНЮ БЕЗ ПОГРЕБА, В КВАРТИРЕ, В СТЕКЛЯННЫХ БАНКАХ.
1 week ago 00:03:43 1
Побольше закрою этих чудесных огурцов на зиму. Хрустящие, на УРА разлетаются, рецепт просят все.
1 week ago 00:00:49 1
Самые хрустящие огурчики. Смотреть со звуком
1 week ago 00:13:01 1
Закрываю по 50 банок! Все просят рецепт! Кабачки как шашлычки) Закуска из кабачков на зиму
1 week ago 00:17:02 1
СЪЕДАЕМ БАНКУ ЗА РАЗ! САМЫЙ ГУСТОЙ КЕТЧУП НА ЗИМУ! 🍅 ТОМАТНЫЙ СОУС ДЛЯ ЛЮБОГО БЛЮДА!
1 week ago 00:04:06 1
🍅Соус Краснодарский томатно-яблочный на зиму (универсальный). Без уксуса.
1 week ago 00:14:22 1
В этом году закрою побольше! Любимые огурцы по-фински! Зимой улетают на УРА!
1 week ago 00:28:35 1
Закрываю по 60 банок! Все просят рецепт! Самая вкусная кабачковая икра на зиму! Вкус как в детстве
1 week ago 00:13:03 1
Мама сказала- сделай 30 банок и все съедите. Куда девать крупную свёклу?
1 week ago 00:11:03 1
ДЕЛАЙТЕ БОЛЬШЕ! СЪЕДАЮТСЯ МОМЕНТАЛЬНО! ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ КВАШЕНЫЕ ПОМИДОРЫ КАК БОЧКОВЫЕ!
1 week ago 00:02:50 1
Быстрые ,вкусные, хрустящие огурчики на 1,2,3☝🏽#заготовки #огурцы #огурцыназиму #засолка#дом #лето
1 week ago 00:12:54 1
Не хуже ЛЕЧО! Быстро и Просто! ВКУСНЫЙ ПРОВЕРЕННЫЙ РЕЦЕПТ МАРИНОВАННОГО ПЕРЦА НА ЗИМУ
1 week ago 00:10:06 1
Маринованный Чили перец!!!СЕКРЕТ В МАРИНАДЕ!!!Pickled Chilli
1 week ago 00:05:43 1
🥒🍅Вкусные хрустящие огурцы в томатном соусе на зиму! Огурцы в томатной заливке без стерилизации!