Вкусные! Мясные зразы!

?Ингредиенты: -Фарш говядина куриная грудка - 700 грамм -Яйцо куриное - 1 шт -Булгур 60 грамм -Капуста 200 грамм -Томатная паста 2 ч.л. -Сметана 2 ст.л. -Соль и «Смесь перцев» от . ?Приготовление: 1)Добавляем в фарш яйцо 2)Добавляем в фарш Булгур, отваренный до полуготовности 3)Капусту мелко шинкуем и добавляем в фарш 4)Добавляем соль и перец и всё перемешиваем 5)Формируем котлетки и обжариваем до золотистой корочки с двух сторон и выкладываем в форму для запекания 6)Смешиваем томатную пасту с сметаной и добавляем водички и перемешиваем и заливаем наши зразы 7)Ставим в духовку на 30-40 минут запекаться при температуре 180 градусов Готовые зразы подаём с зеленью и овощами ?Всем приятного аппетита?