БАЗОВЫЙ РЕЦЕПТ ЗЕФИРА Зефир получится с первого раза Самый простой рецепт зефира Заварной зефир

БАЗОВЫЙ РЕЦЕПТ ЗЕФИРА Зефир получится с первого раза Самый простой рецепт зефира Заварной зефир / Оля Тортик Домашний Кондитер Я в INSTAGRAM : Рецепт зефира : Для меренги : - 100 гр. сахара - 100 гр. белка Для сиропа : - 14 гр. агар агара ( у меня сила агара 1300 бл. но можно и 900 бл. ) - 140 мл. воды - 200 гр. фруктового или ягодного пюре - 300 гр. сахара или ( 250 гр. сахара 50 гр. глюкозного ( инвертного ) сиропа ) Пищевой краситель по желанию. Хранить зефир в герметично закрытом контейнере 5-7 дней при комнатной температуре ))) ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------ Все мои видео ЗДЕСЬ : ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- Все Плейлисты здесь : ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------ - Крема для тортов и пирожных : - Разные сладости : - Украшение тортов : - Кремовые торты : - Имбирные Пряники : - Быстро, просто и вкусно : - Рецепты Тортов : - Пасхальная выпечка : - Бисквиты : - Капкейки : - 3- д торты : - Торты из мастики : - Торты на 8 Марта : ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------ Спасибо за внимание !!! Заходите на мой канал , будем вместе готовить и украшать красивые, яркие , вкусные торты и другие сладости !!!! Не забывайте оставлять ЛАЙКИ и комментарии !!! Не пропустите новые, интересные и полезные видео на моём канале !!! До новых встреч !!!