Mars-Kuchen, der auf der Zunge zergeht! Einfach und sehr lecker! 😋
🔴 Untertitel einschalten!!! Das Video ist mit Untertiteln in
allen Sprachen versehen!
Die Übersetzung wurde mit Google Translate erstellt.
_________________________________________
Mars-Kuchen, der auf der Zunge zergeht! Einfach und sehr lecker! 😋
Zutaten:
Eier 3 Stk.
Zucker 80gr.
Eine Prise Salz.
Schlagen, bis eine dichte und leichte Masse entsteht.
Pflanzenöl (geruchlos) 30ml.
Milch 50ml.
Mehl 80gr
Kakao 20g.
Backpulver 1 Teelöffel.
Sieben und in zwei Portionen hinzufügen.
Backform 20 cm.
Im vorgeheizten Backofen bei 180 °C 25-30 Minuten backen.
Teilen Sie den Keks in drei Teile.
Karamell:
Zucker 150 g (bei mittlerer Hitze schmelzen).
Butter (gut gekühlt) 70g.
Sahne 33-36% 110g.
Eine Prise Salz.
Abkühlen lassen.
Mousse:
Dunkle Schokolade 100g.
Milchschokolade 100g.
Heiße Sahne 33-36% 100g.
Glatt rühren und abkühlen lassen.
Milch oder Wasser 60 ml.
Instantgelatine 10g.
7-10 Minuten einwirken lassen.
Sehr kalte Sahne 33-36% 350g.
Peitsche zu Spitzen.
Geschmolzene Schokolade dazugeben und umrühren.
Gelatine schmelzen (Mikrowelle oder Dampfbad verwenden. Die Temperatur sollte 60 °C nicht überschreiten).
Gut mischen.
Den Keks mit Milch oder Sahne tränken.
Kuchen sammeln.
4-6 Stunden kühl stellen.
Glasur:
Milchschokolade 150g. Schmelzen.
Unparfümiertes Pflanzenöl 30g.
Gefällt dir das Rezept? Bitte in die Kommentare schreiben. Vielen Dank!
Danke, dass du mein Video bis zum Ende angeschaut hast!
Guten Appetit!
_____________________________________________
Sie können Untertitel aktivieren, indem Sie in der oberen rechten Ecke auf [cc] klicken, und ÜBERSETZUNG, indem Sie auf die drei Punkte in der oberen rechten Ecke des Videos klicken.
Meine Freunde, wenn Ihnen dieses Video gefallen hat, können Sie bei der Entwicklung des Kanals helfen:
📢 Teile das Rezept mit deinen Freunden und hinterlasse Kommentare. Ich werde glücklich sein! Herzlichen Dank.
Abonniere meinen YouTube-Kanal, um kein neues Video zu verpassen
Bereits abonniert ?! 🔔 Drücken Sie die Anruftaste, um über neue Videos benachrichtigt zu werden.
________________________________________________
“Production Music courtesy of Epidemic Sound”.
________________________________________________
Verbinde dich mit Yoola und erhalte Hilfe bei der Entwicklung deiner Kanäle
#Lecker_mit_Sophie_Mayer #Rezepte #Mars-Kuchen
1 view
21
4
5 months ago 00:08:12 1
Mars-Kuchen, der auf der Zunge zergeht! Einfach und sehr lecker! 😋
6 months ago 00:15:41 1
Top 3 der leckersten Schokoladenkuchen ! 🎂
9 months ago 00:08:09 1
Der berühmte Mars-Kuchen, der auf der Zunge zergeht! Sehr einfach und sehr lecker!