Творожная мини-пицца. Готовьте с любовью! Всего доброго Вам и Вашим близким!

Основа: Творог 500 гр (у меня 9% жирности) 3 яйца 150 гр муки, если творог сухой (200 гр муки, если творог влажный) 1 ч л соли ⠀ Начинка: Помидоры Соленые огурцы Оливки Грибочки Ветчина индейки Сыр (моцарелла или сулугуни) ⠀ Творог перемешиваем с яйцами, добавляем соль и муку, замешиваем мягкое тесто. ⠀ Для начинки нарезаем все продукты. ⠀ Тесто разделим на 4 частей. Раскатываем каждую часть. Раскладываем начинку, присыпаем сыром и запекаем в духовке при 200 градусах 25-30 минут. Духовку заранее разогревать не нужно.