Шоколад который я использую в своих десертах

Я использую натуральный шоколад в своих десертах. Почему? Он самый качественный на рынке, так как требования к изготовляемому шоколаду очень строгие: — он изготавливается только из какао-бобов высшего сорта; — какао-бобы обязательно хорошо вызревают и их собирают в строго определенное время; — при создании этого шоколада никогда не используются искусственные красители и ароматизаторы; — в нем нет консервантов. Также отмечу, что он самый вкусный. Особенность его в том, что он не слишком горький, но и не приторно-сладкий. Когда ешь его, то чувствуешь, как тонкие бархатистые нотки становятся все ярче и насыщеннее.