№36 Аджика с яблоками перцем и морковью на зиму вареная .

Всем доброго времени суток. Рецепт:2.5 кг. помидоров 0.5 кг яблок 0.5 кг моркови, 0.5 кг чеснока, 250 гр растительного масла, 0,5 кг сладкого перца, 4-5 стручков горького перца,0,7 стакана уксуса, 200 гр. сахарного песка, 3-2 ст. ложки соли