САМЫЙ АКТУАЛЬНЫЙ РЕЦЕПТ ЛЕТА - ШАШЛЫК
Из расчета на 1 кг мяса ингредиенты:
само мясо, мы всегда берём шейную часть, хорошо, если есть жирок
3 крупные луковицы
соль, перец, специи по вкусу
пол литра кефира или греческого йогурта
Приготовление:
Нарезаем мясо, лук, все спешиваем, добавляем специи, заливаем кефиром, хорошо вымешиваем и мариноваться в холодильник минимум на ночь) круто даже не несколько дней)
Перед жаркой промываем мясо от кефира и лука, нанизываем, ну и как жарить вы знаете:)
Очень сочный вкусный шашлык получается! Если вы боитесь, что будет явный вкус лука, то это не так! Лук даёт мягкость мясу
Приятного аппетита!
31 view
159
30
2 weeks ago 00:17:59 1
3 года прожил в БЫТОВКЕ 14 м2 и вот что я понял... // Отопление Бытовки Компьютером
2 weeks ago 00:40:43 1
🔥ЛЕЧО с ФАСОЛЬЮ на ЗИМУ! 😋ОЧЕНЬ ВКУСНО! ПАЛОЧКА - ВЫРУЧАЛОЧКА💖 для ХОЗЯЙКИ!
2 weeks ago 00:10:21 1
БЕЗ духовки, без печенья ТОРТ НА СКОВОРОДЕ, 30 минут и готов! #тортнасковороде #домашний_торт
2 weeks ago 00:00:48 1
Вкусный шашлык
2 weeks ago 00:03:20 1
Сочный #шашлык
2 weeks ago 01:04:55 1
Готовлю ШАШЛЫК ПРАВИЛЬНО, лучший соус к мясу из запечённых овощей
2 weeks ago 00:13:35 1
ТЕСТИМ СУПЕР МАНГАЛ..ГОТОВИМ ШАШЛЫК.
2 weeks ago 00:33:46 1
Зоя Яровицына и Гоша Карцев угадывают стендаперов по одежде