Грибная турбулентность

Оказывается, грибы между собой общаются импульсами, аккуратные грибочки – результат размножения грибницы, а для того чтобы стать успешным в нише грибоводства, требуются годы экс-периментов с компостом и несколько десятков миллионов инвестиций. О неочевидных нюансах промышленного грибоводства – в этом выпуске проекта «Вывозим же!».